Beschrijving
De druiven voor deze wijn komen van de betere wijngaard Zomborka en zijn uiteraard laat geplukt, speciaal geselecteerd, op hout en de gist gelagerd met battonage. In de neus weer het witte fruit en de citrus, aangevuld met wat vanille door de houtlagering. In de mond weer de interessante dynamiek van de levendige zuren en de citrusvruchten. discrete en elegante structuur.
Gegrilde vis, gerookte vis en wat je verder maar lekker vindt uit de zee.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.