Beschrijving
Telkens als de wijnmaker Virgilio Loureiro in een bepaald jaar sommige druiven bijzonder geslaagd vindt mag hij er naar eigen inzicht een topwijn van maken. In 2015 was dat het geval met de lokale druif Baga, aangevuld met Tinto Cao en Touriga Nacional. Natuurlijk gerijpt in nieuw frans eiken, na een lange maceratie. De neus is al aangenaam en creeert hoge verwachtingen voor de smaak. Die is verrassend; de frisheid en zachtheid van de Baga, de mollige tannines van de Cao en de complexiteit van de Touriga Nacional zijn in vrijwel perfecte harmonie en de gastronomische mogelijkheden en het ouderingspotentieel zijn gegarandeerd. Het is echt de moeite waard om hier wat flessen van opzij te leggen om in de toekomst nog meer van te kunnen genieten.(Hoewel hij nu natuurlijk ook al prachtig is).





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.