Branco da Gaivosa
€ 12,95
Kleur ;helder en citroenachtig. Heel zuivere variëteitexpressie, met witte steenvruchten, witte bloemen, limoen en
verse ananas. Zeer gebalanceerd en fris, met een mooie mineraliteit en fijne complexiteit.
1 op voorraad
Beschrijving
Gisting bij 16ºc gedurende 12 dagen (70% in roestvrijstalen vaten / 30% in 3de jaars Franse eik)
Rijping: 8 maanden op de gist (sur lie) met battonage
Kleur ;helder en citroenachtig. Heel zuivere variëteitexpressie, met witte steenvruchten, witte bloemen, limoen en
verse ananas. Zeer gebalanceerd en fris, met een mooie mineraliteit en fijne complexiteit.
Past goed bij sint-jakobsschelpen, zalm, kabeljauw, maar ook met kip en kalkoen.
Rijping: 8 maanden op de gist (sur lie) met battonage
Kleur ;helder en citroenachtig. Heel zuivere variëteitexpressie, met witte steenvruchten, witte bloemen, limoen en
verse ananas. Zeer gebalanceerd en fris, met een mooie mineraliteit en fijne complexiteit.
Past goed bij sint-jakobsschelpen, zalm, kabeljauw, maar ook met kip en kalkoen.
Aanvullende informatie
| color | wit |
|---|---|
| druivensoort | Godello|Malvasia fina|Rabigato |
| jaar | 2021 |
| landen | Portugal |
| manufacturer | sous |
| soort | Still(e wijnen) |
| streek | Douro |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.