Bouzeron
€ 16,50
Anne-Sophie maakt een levendige, maar toch ronde wijn van de aligoté-druif, toegankelijk, fris, met tonen van noten, citrus en exotisch fruit.
Uitverkocht
Beschrijving
Bouzeron staat bekend om zijn aligoté-wijnen. Deze druif staat in de schaduw van de overheersende druif chardonnay in de Bourgogne, maar hier , in Bouzeron, is dat niet terecht. Anne-Sophie maakt een levendige, maar toch ronde wijn van de aligoté-druif, toegankelijk, fris, met tonen van noten, citrus en exotisch fruit. Zij adviseert de wijn bij schaal en schelpdieren, sushi, kalfs- en kippevlees, paddestoelenrisotto, ham in gelei en geitenkaas. Ik zou er onze asperges nog aan toe willen voegen.
Aanvullende informatie
| color | wit |
|---|---|
| druivensoort | Aligoté |
| jaar | 2018 |
| landen | Frankrijk |
| soort | Still(e wijnen) |
| streek | Bourgogne |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.