Anjou Villages “Chant du Bois”

 17,95

Zeer mooie, dichte zwarte kleur. Open neus, met tonen van zeer rijp zwart fruit: bosbessen, zwarte bessen. Breed, zacht en rijk in de mond. Mooie harmonie tussen de concentratie van het fruit en de fijne en delicate tannines. Mooie aromatische persistentie.

9 op voorraad

Beschrijving

Maceratie tussen 15 en 25 dagen in vaten. Aparte vinificatie van vrijloopwijnen en perswijnen. Een jaar gerijpt in vaten van 400L , daarna 6 maanden in grotere vaten.  Zeer mooie, dichte zwarte kleur. Open neus, met tonen van zeer rijp zwart fruit: bosbessen, zwarte bessen. Breed, zacht en rijk in de mond. Mooie harmonie tussen de concentratie van het fruit en de fijne en delicate tannines. Mooie aromatische persistentie. Enkele ideeën voor het combineren van eten en wijn : Boerenkalfskotelet, seizoensstoofschotel, Scharrellam in 2 bereidingen, spelt couscous.

Aanvullende informatie

color

rood

custom_label

Nieuw!

druivensoort

Cabernet Franc|Cabernet Sauvignon

jaar

2017

landen

Frankrijk

manufacturer

berg

soort

Still(e wijnen)

streek

Loire

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Anjou Villages “Chant du Bois”” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *