Chianti classico “nana”

Beschrijving

Alessandro’s doel is om de frisse fruitigheid die eigen is aan de Sangiovese zo veel mogelijk te behouden en tot zijn recht te laten komen. Het gehele wijnmaakproces staat in het teken van die wens. En het is te merken aan het resultaat! Deze wijn draagt met zijn geur van bloemen en smaak van rood fruit duidelijk zijn handtekening! 90% Sangiovese, gecompleteerd met cabernet en Merlot. Lekker hoor. En dan heeft men bij Luiano goed nagedacht over de vorm van deze halfjes. Het ouderingsproces verloopt net als in de gewone fles en niet sneller, zoals gebruikelijk .