Spumante brut

Beschrijving

Deze mousserende wijn is een van de belangrijkste producten van het bedrijf, het resultaat van een ambachtelijk proces dat stap voor stap wordt uitgevoerd volgens de klassieke methode , dus met een 2e gisting van 18-24mnd. op fles. Deze wijn is strogeel van kleur, heeft een fijn, romig schuim en wordt gekenmerkt door een delicate geur met aangename tonen van vers hooi en witte bloemen, en subtiele nuances van amandel, citrusfruit en broodkorst. De smaak is vol, zacht en harmonieus, met een fijne, elegante structuur. Het is een bijzonder geurige spumante, fris voor de smaakpapillen en combineert uitstekend met smakelijke gerechten, voorgerechten van zee en land. Uitstekend als aperitief, met een body die krachtig genoeg is om de hele maaltijd te begeleiden. Koel serveren!