Beschrijving
De Chardonnaydruiven voor deze “Les Coères” komen van nog relatief jonge planten uit Montagny-Buxy, een kalkrijke bodem.
Hij rijpt op meermaals gebruikte eiken vaten, wat voor een aangenaam “botertje”zorgt, naast aroma’s van o.a. gedroogde abrikoos , vanille en lichte ziltigheid in de afdronk en komt wellicht het best tot zijn recht bij schaal en schelpdieren.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.