Montagny 1er Cru “Les Bonneveaux”
€ 33,95
Les Bonneveaux, een ruime, fruitige en delicaat houtige wijn. De rijping in eikenhouten vaten zal je neus verleiden met gastronomische tonen van geroosterde boter.
36 op voorraad
Beschrijving
De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om de beste balans te hebben. De druiven worden voorzichtig geperst door de twee pneumatische persen van het landgoed. De most wordt 24 tot 48 uur op lage temperatuur in een bezinkvat geplaatst. Het sap wordt gevinifieerd en gerijpt in eiken vaten van 600 liter gedurende 12 maanden en vervolgens in grotere vaten gedurende 10 maanden om de tannines te verfijnen. Dit geeft een van de meest harmonieuze wijn tussen de beste Bourgondische terroirs. Les Bonneveaux, een ruime, fruitige en delicaat houtige wijn. De rijping in eikenhouten vaten zal je neus verleiden met gastronomische tonen van geroosterde boter. Deze wijn is op zijn best wanneer hij vergezeld gaat van kikkerbilletjes of bonnefemme filets.
Aanvullende informatie
| color | wit |
|---|---|
| druivensoort | Chardonnay |
| jaar | 2019 |
| landen | Frankrijk |
| manufacturer | bert |
| soort | Still(e wijnen) |
| streek | Bourgogne |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.