Beschrijving
Het gebeurt niet vaak dat je nog goed drinkbare oude wijnen tegen komt, maar Querbach is in alle opzichten een bijzondere wijnmaker. Hij heeft tijdig de oude flessen van de kurk ontdaan en van zijn nieuwe gepatendeerde kroonkurk en nieuwe etiketten voorzien, omdat de oude uit 1971 er gewoon niet meer waren. Bij een dergelijke Auslese is de integratie tussen zuur en zoet wel klaar. Een wereld aan vruchtensmaken heeft zich ontwikkeld, waarvan citrus en abrikozen het meest opvallen, naast honingachtige tonen, natuurlijk begeleid en gedragen door de mooie Riesling-zuren. Een buitenkansje!





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.